Château Favori
Château Favori im Herzen der “grünen Provence”
200 Meter über dem Meeresspiegel, umgeben von Wäldern, ein wunderschönes Amphitheater mit wertvollem Grundwasservorkommen… Diese Bedingungen in Verbindung mit Lehm- und Kalksteinboden, dem Mistral-Wind und dem Massif de la Sainte-Baume machen den Ort zu einer idealen Lage für den Weinberg.
Die Weinreben auf dem Château Favori werden also nicht ständig beansprucht, sodass die Frische in den Trauben bewahrt werden kann.
Die Weinherstellung auf Château Favori erfolgt verantwortungsvoll: „Der Natur die optimalen Bedingungen sichern, damit sie uns das Beste bietet, was sie zu bieten hat.“
Diese Vision wird mittels Bio-Anbau, Rekonstruktion und Modernisierung der Be-/Drainagesysteme und der intelligenten Nutzung von Energie und vorhanden Ressourcen umgesetzt.
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Provence / Coteaux Varois en Provence
Weingut: Favori
Weinart: Roséwein
Rebsorte: Grenache , Rolle , Syrah
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Säuregehalt:
Restsüße:
Beschreibung: La Favorite, mit seiner eleganten Robe und seinen exotischen Noten, drückt eine gewisse Komplexität aus, die von einem funkelnden Zitrusfinale begleitet wird. Diese Cuvée wird biologisch angebaut und ist auch in ihrem Flakon prächtig. Sie bietet Ihnen Genuss und aromatische Intensität für schöne Sommerabende.
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Provence / Coteaux Varois en Provence
Weingut: Favori
Weinart: Roséwein
Rebsorte: Shiraz/Syrah, Grenache, Rolle
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Säuregehalt:
Restsüße:
Beschreibung:
Farbe: Blassrosa mit schöner Leuchtkraft, die Reflexe sind kräftig rosa und glänzend. Feine Tränen, die langsam fließen, dies offenbart dem Auge eine fleischige Seite und eine gewisse Dichte.
Nase: Die erste Nase ist ausdrucksstark und zeichnet sich durch blumige Aromen und rote Früchte aus. In der zweiten Nase, nach der Sauerstoffzufuhr, zeigen sich deutlicher Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen sowie Noten von weißen Frühlingsblumen.
Gaumen: Ein offener und frischer Auftakt, ein süffiger und würziger Rosé mit fein pfeffrigen Tönen. Ein Rosé mit einer schönen Struktur, ausgewogen, der Abgang ist lang, leicht salzig mit schönen Kaudalien.
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Provence / Coteaux Varois en Provence
Weingut: Favori
Weinart: Roséwein
Rebsorte: Grenache, Rolle, Syrah
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Säuregehalt:
Restsüße:
Beschreibung: Unsere köstliche Cuvée Méditerranée ist von sehr blasser Farbe und stammt aus biologischem Anbau in der Region Pays du Var. Dieser frische, fruchtige, blumige und trockene Genuss-Rosé wird von unseren beratenden Önologen mit größter Sorgfalt ausgewählt, um Ihre Sommernachmittage zu einem Genuss zu machen.